Χημεία των τροφίμων και ποτών /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972 (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926
Έκδοση:3η έκδ.
Θέματα:
LEADER 01234namaa2200253 4500
001 main_28294
003 GR-kkKDBK
005 20210422102949.0
008 120306s1926uuuugr#f|||gr|||| 000|0 gre d
040 |a GR-kkKDBK  |b gre  |d GR-kkKDBK  |e AACR2 
082 0 |a 664 
100 1 |4 aut  |a Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι.,  |d 1896-1972  |9 38226 
245 1 0 |a Χημεία των τροφίμων και ποτών /  |c Εμμανουήλ Ιω. Εμμανουήλ 
250 |a 3η έκδ. 
260 |a Αθήναι :  |b Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης,  |c 1926 
300 |a 532 σ. :  |b πίν. ;  |c 23 εκ. 
650 4 |a Ποτά  |x Έλεγχος  |9 62662 
650 7 |a Τροφή  |x  Βιομηχανία και εμπόριο   |x Ποιοτικός έλεγχος  |9 62659 
650 4 |a Χημεία τροφίμων  |9 62661 
700 1 |a Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι.,  |d 1896-1972  |t Χημεία των τροφίμων και ποτών  |9 97986 
710 2 |4 pbl  |a Μπλαζουδάκης  |9 26627 
942 |c BK 
999 |c 29617  |d 29617 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_ΕΜΜ  |7 1  |9 41222  |a KDBK  |b KDBK  |c CS  |d 2012-03-06  |e Δωρεά Ιωάννης Δ. Μόσχος  |i 02592012  |l 0  |o 664 ΕΜΜ  |p 02592012  |r 2019-04-28  |w 2019-04-28  |y BK