Χημεία των τροφίμων και ποτών /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972 (Συγγραφέας)
Formato:	Livro
Idioma:	Greek
Publicado em:	Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926
Edição:	3η έκδ.
Assuntos:	Ποτά > Έλεγχος Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος Χημεία τροφίμων

Descrição
Descrição Física:	532 σ. : πίν. ; 23 εκ.

Registos relacionados