Χημεία των τροφίμων και ποτών /

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972 (Author)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Greek
প্রকাশিত:	Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926
সংস্করন:	3η έκδ.
বিষয়গুলি:	Ποτά > Έλεγχος Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος Χημεία τροφίμων

বিবরন
দৈহিক বর্ননা:	532 σ. : πίν. ; 23 εκ.

অনুরূপ উপাদানগুলি