Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα
Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | Greek |
| Опубликовано: |
Ηράκλειο :
Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης,
2000
|
| Серии: | Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου.Φιλολογία
|
| Предметы: |
| LEADER | 02111namaa2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | main_2769 | ||
| 003 | GR-kkKDBK | ||
| 005 | 20191001212911.0 | ||
| 006 | a|||||r||||||||||| | ||
| 008 | 010207s2000uuuu###|||| |||||u||||||gre d | ||
| 020 | |a 960-524-110-2 | ||
| 040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
| 082 | 0 | |a 641 | |
| 100 | 1 | |4 aut |a Dalby, Andrew |9 41820 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Σειρήνεια δείπνα : |b ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα |
| 260 | |a Ηράκλειο : |b Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, |c 2000 | ||
| 300 | |a 555 σ. : |b εικ. ; |c 24 εκ. | ||
| 490 | 0 | |a Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου.Φιλολογία | |
| 500 | |a Τίτλος πρωτοτύπου: Siren feasts | ||
| 520 | |a Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο σε θέματα γαστρονομίας. | ||
| 650 | 4 | |a Γαστρονομία |x Ιστορία |9 65365 | |
| 650 | 4 | |a Διατροφικές συνήθειες |z Ελλάδα |x Ιστορία |9 54141 | |
| 650 | 4 | |a Μαγειρική, Ελληνική |x Ιστορία |9 54140 | |
| 700 | 1 | |4 trl |a Πατρικίου, Έλενα |9 44330 | |
| 700 | 1 | |a Dalby, Andrew |t Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα |9 97453 | |
| 942 | |c BK | ||
| 999 | |c 28949 |d 28949 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_000000000000000_DAL |7 0 |9 40545 |a KDBK |b KDBK |d 2006-11-01 |i 0000000015509 |l 10 |m 1 |o 641 DAL |p 0000000015509 |r 2021-08-30 |s 2021-06-09 |w 2019-04-28 |y BK |z [ΑΡΕ: Ζ57800] | ||