Γεύσεις από τη Μικρασία : περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές /

Οι συνταγές προέρχονται από τα τετράδια της μητέρας της και της γιαγιάς της συγγραφέα, οι οποίες κατάγονταν από την Καππαδοκία. Η ίδια τις έχει επεξεργαστεί και βελτιώσει αλλά δεν παρεκκλίνει από την αρχική εκτέλεση. Οι συνταγές (όλων των κατηγοριών τόσο μαγειρικής όσο και ζαχαροπλαστικής)συνοδεύοντ...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Παυλίδου, Ελίκα (Auteur)
Format: Livre
Langue:Greek
Publié: Αθήνα : Μεταίχμιο, 2009
Sujets:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Informations d'exemplaires de ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Cote: 641 ΠΑΥ
Exemplaire Unknown Disponible  Réserver