Γεύσεις από τη Μικρασία : περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές /
Οι συνταγές προέρχονται από τα τετράδια της μητέρας της και της γιαγιάς της συγγραφέα, οι οποίες κατάγονταν από την Καππαδοκία. Η ίδια τις έχει επεξεργαστεί και βελτιώσει αλλά δεν παρεκκλίνει από την αρχική εκτέλεση. Οι συνταγές (όλων των κατηγοριών τόσο μαγειρικής όσο και ζαχαροπλαστικής)συνοδεύοντ...
Gorde:
Egile nagusia: | |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Greek |
Argitaratua: |
Αθήνα :
Μεταίχμιο,
2009
|
Gaiak: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Sailkapena: |
641 ΠΑΥ |
---|---|
Alea Unknown | Eskuragarri Erreserbatu |