Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /
Το βιβλίο «Η τέχνη της πίτας» περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μα...
Na minha lista:
Autor principal: | Γηραλέα, Σούλα (Autor) |
---|---|
Formato: | Livro |
Idioma: | Greek |
Publicado em: |
Θεσσαλονίκη :
Μαλλιάρης-Παιδεία,
2007
|
Assuntos: |
Registros relacionados
-
Ζύμες για πίτες : 56 συνταγές /
Publicado em: (2012) -
Ο master chef στην κουζίνα σας.
por: Λαζάρου, Λευτέρης
Publicado em: (2011) -
Αλμυρές τάρτες και πίτες /
por: Νικολάου, Ντίνα
Publicado em: (2009) -
Μαγειρική για κορίτσια που δεν γουστάρουν και γουστάρουν /
por: Αργυρού, Αφροδίτη
Publicado em: (2013) -
Ελληνική μαγειρική τέχνη
por: Κολύτζας, Σταύρος