Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /

Το βιβλίο «Η τέχνη της πίτας» περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μα...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Γηραλέα, Σούλα (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Greek
Gepubliceerd in: Θεσσαλονίκη : Μαλλιάρης-Παιδεία, 2007
Onderwerpen:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Exemplaargegevens van ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Plaatsingsnummer: 641 ΓΗΡ
Kopie Unknown Beschikbaar  Plaats een reservatie
Kopie Unknown Beschikbaar  Plaats een reservatie
Kopie Unknown Beschikbaar  Plaats een reservatie