Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /

Το βιβλίο «Η τέχνη της πίτας» περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μα...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Γηραλέα, Σούλα (Συγγραφέας)
פורמט: ספר
שפה:Greek
יצא לאור: Θεσσαλονίκη : Μαλλιάρης-Παιδεία, 2007
נושאים:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

פרטי מלאי ספרים מ ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
סימן המיקום: 641 ΓΗΡ
עותק Unknown זמין  ביצוע הזמנה
עותק Unknown זמין  ביצוע הזמנה
עותק Unknown זמין  ביצוע הזמנה