Ο συνταγματάρχης δεν έχει κανέναν να του γράψει
"Όταν μιλάμε για κουλτούρα, το κάνουμε συνήθως με τρόπο παραδοσιακό. Μιλάμε για λογοτεχνία ή και για μουσική και δε μιλάμε - λόγου χάρη - για την κουζίνα. Η τροφή όμως είναι ένα πολύ σημαντικό πολιτιστικό στοιχείο. Σήμερα στις ΗΠΑ βρίσκει κανείς φρούτα τροπικά, όπως στις αγορές Μπαρανκονίλλια....
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Νέα Σύνορα,
1983
|
| Σειρά: | Παγκόσμια λογοτεχνία
|
| Θέματα: |
| Περίληψη: | "Όταν μιλάμε για κουλτούρα, το κάνουμε συνήθως με τρόπο παραδοσιακό. Μιλάμε για λογοτεχνία ή και για μουσική και δε μιλάμε - λόγου χάρη - για την κουζίνα. Η τροφή όμως είναι ένα πολύ σημαντικό πολιτιστικό στοιχείο. Σήμερα στις ΗΠΑ βρίσκει κανείς φρούτα τροπικά, όπως στις αγορές Μπαρανκονίλλια. Οι λατινοαμερικάνοι αλλάζουν σιγά-σιγά τον τρόπο της διατροφής και της ζωής των Βορειοαμερικάνων. Εγώ πιστεύω βαθιά ότι όλα είναι κουλτούρα: η κουλτούρα είναι η ζωή. Με αυτό το κριτήριο μπορεί κανείς να αναλύσει την πραγματικότητα εντελώς διαφορετικά. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 90 σ. ; 20 εκ. |