Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
שמור ב:
מחבר ראשי: | Καλογερέας, Σωκράτης Α. (Συγγραφέας) |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | Greek |
יצא לאור: |
Αθήναι :
Ελλάδα. Υπουργείο Γεωργίας. Γενική Διεύθυνσις Γεωργίας,
1952
|
נושאים: |
פריטים דומים
-
Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
מאת: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
יצא לאור: (1937) -
Τρόφιμα και χημεία /
מאת: Γαλανός, Σπύρος Δ.
יצא לאור: (1935) -
Τα ευφραντικά /
מאת: Γαλανός, Σπύρος Δ.
יצא לאור: (1935) -
Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
מאת: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
יצא לאור: (1986) -
Νοθεύσεις τροφίμων και ποτών και άλλων ειδών οικιακής χρήσεως και εμπορίου : απλοί και εύκολοι τρόποι προς εξέλεγξιν αυτών /
מאת: Χατζηκυριάκος, Γεώργιος
יצא לאור: (1922)