Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
Gorde:
Egile nagusia: | Καλογερέας, Σωκράτης Α. (Egilea) |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Greek |
Argitaratua: |
Αθήναι :
Ελλάδα. Υπουργείο Γεωργίας. Γενική Διεύθυνσις Γεωργίας,
1952
|
Gaiak: |
Antzeko izenburuak
-
Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
nork: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
Argitaratua: (1937) -
Τρόφιμα και χημεία /
nork: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Argitaratua: (1935) -
Τα ευφραντικά /
nork: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Argitaratua: (1935) -
Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
nork: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Argitaratua: (1986) -
Νοθεύσεις τροφίμων και ποτών και άλλων ειδών οικιακής χρήσεως και εμπορίου : απλοί και εύκολοι τρόποι προς εξέλεγξιν αυτών /
nork: Χατζηκυριάκος, Γεώργιος
Argitaratua: (1922)