Προβλήματα της βιομηχανίας γάλακτος : διερεύνησις των δυνατοτήτων ιδρύσεως και του τόπου εγκαταστάσεως νέων μονάδων γάλακτος δια την περίοδον 1966-70
Gorde:
Egile Nagusiak: | Μπαϊμπάς, Μ. (Egilea), Δαλιάνης, Κ. (Egilea), Παναγιωτόπουλος, Φ. (Egilea), Τσιβάκος, Ι. (Egilea) |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Greek |
Argitaratua: |
Αθήναι :
Αγροτική Τράπεζα της Ελλάδος. Υπηρεσία Οικονομικών Ερευνών,
1967
|
Saila: | Σειρά μελετών ;
5 |
Gaiak: |
Antzeko izenburuak
-
Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
nork: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Argitaratua: (1912) -
Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
nork: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Argitaratua: (1928) -
Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : Ι' τριήμερο εργασίας, Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /
Argitaratua: (2008) -
Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /
nork: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Argitaratua: (1918) -
Die Fabrikation von Leim und Gelatine : dem gegenwärtigen Standpunkt der Wissenschaft und Technik entsprechend /
nork: Thiele, Ludwig
Argitaratua: (1907)