Το βιβλίο του κρασιού
Έχοντας κρίνει ένα κρασί και έχοντάς το κατατάξει ποιοτικά, το πιο λεπτό σημείο είναι ο αρμονικός του συνδυασμός με το φαγητό. Εκεί, πάνω στο τραπέζι, δίπλα σ' ένα καλομαγειρεμένο πιάτο, το καλό κρασί βρίσκει την τελείωσή του και την πλήρη δικαίωση. Γύρω από ένα τέτοιο τραπέζι, όπου η αρμονία τ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Ψύχαλος,
2001
|
| Έκδοση: | 3η έκδ. |
| Θέματα: |
| LEADER | 02355namaa2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | main_15197 | ||
| 003 | GR-kkKDBK | ||
| 005 | 20191001211407.0 | ||
| 006 | a|||||r||||||||||| | ||
| 008 | 030117s2001uuuu###|||| |||||u||||||gre d | ||
| 040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
| 082 | 0 | |a 663 | |
| 100 | 1 | |4 aut |a Βέκιος, Γιώργος |9 37046 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Το βιβλίο του κρασιού |
| 250 | |a 3η έκδ. | ||
| 260 | |a Αθήνα : |b Ψύχαλος, |c 2001 | ||
| 300 | |a 159 σ. : |b έγχρ. εικ. ; |c 27 εκ. | ||
| 500 | |a Περιέχει βιβλιογραφία | ||
| 520 | |a Έχοντας κρίνει ένα κρασί και έχοντάς το κατατάξει ποιοτικά, το πιο λεπτό σημείο είναι ο αρμονικός του συνδυασμός με το φαγητό. Εκεί, πάνω στο τραπέζι, δίπλα σ' ένα καλομαγειρεμένο πιάτο, το καλό κρασί βρίσκει την τελείωσή του και την πλήρη δικαίωση. Γύρω από ένα τέτοιο τραπέζι, όπου η αρμονία της γνώσης δημιουργεί την αρμονία των γεύσεων, οι άνθρωποι έρχονται «εις οίνου κοινωνίαν», μέσα σε ατμόσφαιρα σωματικής και ψυχικής ανάτασης. Ο αυστηρός και φιλόδοξος στόχος αυτού του βιβλίου είναι να βάλει ένα μικρό λιθαράκι γνώσης και να συμβάλει στην προσπάθεια που κάνουμε όλοι μας, αναζητώντας τρόπους ζωής που χαρακτηρίζονται από ποιότητα, πολιτιστικό περιεχόμενο και επικοινωνία. | ||
| 650 | 4 | |a Οίνοι και οινοποιία |9 65953 | |
| 700 | 1 | |4 aut |a Κούκης, Διονύσης |9 37047 | |
| 700 | 1 | |4 aut |a Τσακίρης, Αργύρης Ν., |d 1954- |9 47083 | |
| 700 | 1 | |a Βέκιος, Γιώργος |t Το βιβλίο του κρασιού |9 84258 | |
| 942 | |c BK | ||
| 999 | |c 15070 |d 15070 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 663_000000000000000_ΒΕΚ |7 0 |9 22946 |a KDBK |b KDBK |c LCR |d 2006-11-01 |i 0000000168298 |l 17 |o 663 ΒΕΚ |p 0000000168298 |r 2022-05-03 |s 2022-04-01 |w 2019-04-28 |x [ΑΡΕ: Ζ6103] |y BK | ||