Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή

Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Ψιλάκης, Νίκος (Συγγραφέας), Καστανάς, Ηλίας (Συγγραφέας), Ψιλάκη, Μαρία (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Ηράκλειο : Καρμανώρ, 1999
Θέματα:	Ελαιόλαδο Ελιά > Λαογραφία Μαγειρική, Ελληνική

Παρόμοια τεκμήρια

Ο πολιτισμός της ελιάς = Civilization of the olive tree : 3η Διεθνής Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης, 25-25 Μαΐου 2006 = 3rd Thessaloniki International Bookfair
Έκδοση: (2006)

Λάδι : γεύσεις και πολιτισμός 5.000 χρόνων /
ανά: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965
Έκδοση: (1999)

Ελαϊκή πολιτική /
ανά: Ζάννος, Μιλτιάδης Α.

Η ελιά στον πολιτισμό της Ρόδου /
ανά: Ανδρουλάκη-Σακαρέλου, Μαρία Γ.
Έκδοση: (2010)

Ωδή στην ελιά = Ode to the olive tree /
Έκδοση: (2004)

Ελαίας εγκώμιον : οδηγός έκθεσης = In praise of the olive : exhibition guide
Έκδοση: (2004)

Ελαιοκομία /
ανά: Θεριός, Ιωάννης Ν.
Έκδοση: (2005)

Ελαίας στέφανος : τα στεφάνια των ολυμπιονικών, συμβολικό και ηθικό υπόβαθρο : η ελιά και τα στεφάνια της στον πολιτισμό των Ελλήνων
ανά: Ψιλάκης, Νίκος
Έκδοση: (2003)

Μαθαίνω για την ελιά και το λάδι /
ανά: Καραπιδάκη, Λουίζα
Έκδοση: (2010)

Τα λιόδεντρα κι΄ οι ξωμάχοι πάνω στη Λέσβο : χρονικό /
ανά: Παρασκευαΐδης, Θανάσης
Έκδοση: (1982)

Φορολογία του ελαίου και των ελαιών /
Έκδοση: (1910)

Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα : πρακτικά διεθνούς συνεδρίου : Αθήνα,1-2 Οκτωβρίου 1999, Μέγαρον Ακαδημίας Αθηνών
Έκδοση: (2003)

Η ελιά και το λάδι στον χώρο και τον χρόνο : πρακτικά συμποσίου : Πρέβεζα, 24-26 Νοεμβρίου 2000 Θεοφάνειος Σχολή
Έκδοση: (2003)

Λάδι και λεμόνι : 50 συνταγές με ευφάνταστα λαδολέμονα /
ανά: Ισμυρνόγλου, Νένα
Έκδοση: (2009)

Βιολογική καλλιέργεια ελιάς /
ανά: Κάνταρος, Ηλίας, κ.ά.
Έκδοση: (2014)

Ο αυθεντικός Τσελεμεντές.
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (1995)

Οδηγός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής /
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (1962)

Οδηγός μαγειρικής /
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (2005)

Ελληνικό γεύμα /
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (1990)

Κλασικές συνταγές βήμα βήμα /
ανά: Γεωργιάδης, Μάκης, κ.ά.
Έκδοση: (2012)

Οδηγός μαγειρικής /
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (1948)

Σαρακοστιανά : συνταγές γιά νηστήσιμα φαγητά και γλυκά
ανά: Κοκκίνου, Μαριγούλα Δ., κ.ά.
Έκδοση: (1986)

Ελληνική μαγειρική τέχνη
ανά: Κολύτζας, Σταύρος

Ο master chef στην κουζίνα σας.
ανά: Λαζάρου, Λευτέρης
Έκδοση: (2011)

Ο master chef στην κουζίνα σας.
ανά: Λαζάρου, Λευτέρης
Έκδοση: (2012)

Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει : 26 σεφ σε 26 λεπτά /
ανά: Ψυχούλη, Ελένη
Έκδοση: (2008)

Τα νηστίσιμα : 30 συνταγές με νηστίσιμα και σαρακοστιανά.
ανά: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965
Έκδοση: (2012)

Στην κουζίνα με την Αργυρώ /
ανά: Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ
Έκδοση: (2009)

Καθημερινή μαγειρική : 60 εύκολες και πρωτότυπες συνταγές /
ανά: Βουτσινά, Εύη Λ., 1950-2014
Έκδοση: (2009)

Νόστιμον και υγιεινόν /
ανά: Γιώτης, Αλέξανδρος Α.
Έκδοση: (2009)

Τα νηστήσιμα : συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα /
ανά: Βουτσινά, Εύη Λ., 1950-2014
Έκδοση: (2009)

Ελληνική κουζίνα : παραδοσιακά υλικά, σύγχρονα μαγειρέματα /
ανά: Πέσκιας, Χριστόφορος
Έκδοση: (2009)

365 τόποι, γεύσεις = 365 places tastes /
ανά: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965
Έκδοση: (2000)

Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων /
ανά: Ιωαννίδου, Νίνα
Έκδοση: (1996)

Οι συνταγές μου εμπιστευτικά : σαρακοστιανά /
ανά: Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ
Έκδοση: (2010)

Όσπρια : σούπες, σαλάτες, πρωτότυποι συνδυασμοί /
ανά: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965
Έκδοση: (2009)

Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /
ανά: Γηραλέα, Σούλα
Έκδοση: (2007)

Ο αυθεντικός Τσελεμεντές.
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (1995)

Ο νέος Τσελεμεντές του 1963 : οδηγός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής /
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (1962)

Παιδικό πάρτυ /
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (1986)