Κρόκος : το χρυσάφι της ελληνικής χλωρίδας = Safran
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Greek |
| Publicat: |
Θεσσαλονίκη :
[χ.ό.],
1997
|
| Matèries: |
Taula de continguts:
- Περιεχόμενα: Ιστορία και προέλευση του κρόκου, ζαφορά, safran
- Καλλιέργεια του κρόκου
- Εμπόριο κρόκου
- Νοθεία κρόκου
- Συνεταιρισμοί κρόκου
- Συστατικά του κρόκου και βιολογική του δράση