Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων /
שמור ב:
| מחבר תאגידי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Εν Αθήναις :
εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο |
| תאור פריט: | Κατάλογος Δελιαλή, Β'2359 |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 167 σ. ; 23 εκ. |