Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Αθηναϊκό Τυπογραφείο
Altres autors: Φωκάς, Αλέξανδρος Γ.
Format: Llibre
Publicat: Εν Αθήναις : εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου
Matèries:
Accés en línia:Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο
Descripció
Descripció de l’ítem:Κατάλογος Δελιαλή, Β'2359
Descripció física:167 σ. ; 23 εκ.