Το ξινόμαυρο : η οινάμπελος της Κεντροδυτικής Μακεδονίας /

Πρόκειται για ένα βιβλίο αφιερωμένο στην ποικιλία αμπέλου Ξινόμαυρο και στους διαφόρους τύπους οίνου που παράγονται απ’ αυτή, ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες στα κύρια κέντρα καλλιέργειάς της, με αναφορές στην ιστορία τους και στην πολιτισμική κληρονομιά της σύγχρονης οινοπαραγωγής της Κεντρ...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Κουράκου, Σταυρούλα (Autor)
Format: Llibre
Idioma:Greek
Publicat: Αθήνα : Εκδόσεις Φοίνικα, 2017.
Matèries:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Detall dels fons de ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Signatura: 663.2 ΚΟΥ
Còpia Unknown Checked outVenciment: 20-06-2025 23:59