Στα μαγειρεία των Aρχαίων /
Αν η Ιστορία γράφεται με πολλούς τρόπους αυτό το βιβλίο ακολουθεί την οδό της απόλαυσης και μόνον. Γιατί ο σκοπός του είναι να προκαλέσει τις αισθήσεις ζωντανεύοντας εικόνες και ανακαλώντας γεύσεις, μυρωδιές, ακόμη και ήχους που διασχίζουν χιλιετίες.Από την Προϊστορική εποχή ως τους Κλασικούς και Ελ...
Gorde:
Egile nagusia: | Θερμού, Μαρία (Egilea) |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Greek |
Argitaratua: |
Αθήνα :
Ολκός ,
2017.
|
Gaiak: |
Antzeko izenburuak
-
Καθ εκάστην πατσάς εν Θεσσαλονίκη /
nork: Πολύζος, Δημήτριος
Argitaratua: (2013) -
Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον : περίπλους στην διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων.
nork: Δαφερέρα, Τέση, 1956-
Argitaratua: (2004) -
Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα
nork: Dalby, Andrew
Argitaratua: (2000) -
Αι της γαστρός ηδοναί : μια προσσέγγιση στη μαγειρική των αρχαίων Ελλήνων /
nork: Αττιτή, Φωτεινή Χλόη, 1952-
Argitaratua: (2006) -
Η διατροφική παράδοση στην Ελλάδα : ιστορικές και πολιτιστικές διαδρομές /
nork: Ρηγάτος, Γεράσιμος Α., 1945-
Argitaratua: (2011)