Εγχειρίδιον οινοποιΐας /

Εγχειρίδιον οινοποιΐας /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Σταματιάδης, Σ. Δ. (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Greek
Được phát hành:	Εν Αθήναις : τύποις καταστημάτων Παλιγγενεσίας, 1899
Những chủ đề:	Οίνοι και οινοποιία Οινοπνευματώδη ποτά
Truy cập trực tuyến:	Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Những quyển sách tương tự

Πρακτικόν εγχειρίδιον οινοποιΐας και ποτοποιΐας : κατά τα συγγράματα των σπουδαιοτέρων οινολόγων : βιβλίον αναγκαιότατον εις τους κτηματίας, οινοποιούς, ποτοποιούς, φαρμακοποιούς και κουρείς /
Bằng: Σπετσιέρης, Ν. Α.

Ποτοποιία : επί τη βάσει των νεωτάτων γερμανικών και γαλλικών συγγραμμάτων : προς χρήσιν των οινοποιών, οινεπνευματοπολών και ποτοποιών /
Bằng: Ρουσόπουλος, Αστέριος Α.
Được phát hành: (1902)

Οινολογικά : πραγματείαι περί συστηματικής παρασκευής, βελτιώσεως και διατηρήσεως των οίνων και χρησιμοποιήσεως των υπολειμμάτων αυτών : καθώς και περί της σχέσεως των προς την οικονομικήν βελτίωσιν της Ελλάδος /
Bằng: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Được phát hành: (1888)

Χημία του λαού.
Được phát hành: (1908)

Περί της παραγωγής και καταναλώσεως του οινοπνεύματος εν Μακεδονία.
Bằng: Παναγιωτόπουλος, Αγησίλαος Γ.
Được phát hành: (1914)

Αποστάξεις, καζάνια, τσίπουρα
Bằng: Βατάλης, Κωνσταντίνος
Được phát hành: (1989)

Οδηγός της οινοποιΐας /
Bằng: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Được phát hành: (1906)

Το οινόπνευμα ήτοι βιομηχανική κατασκευή των οινοπνευμάτων /
Bằng: Hebert, A.

Κοκτέιλς : οργάνωση μπαρ, χρήσιμες τεχνικές, εξοπλισμός του μπαρ, αλφαβητάριο των ποτών, ορολογία των κοκτέιλς
Được phát hành: (1994)

Αι περί μέθης διατάξεις του νέου Π.Κ. /
Bằng: Κανάτσιος, Γεώργιος Α.
Được phát hành: (1955)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος : συλλογή νόμων, διαταγμάτων και εγκυκλίων /
Được phát hành: (1925)

Μπαρ, ποτά, οινολογία /
Bằng: Μάρας, Αθανάσιος
Được phát hành: (1991)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος
Được phát hành: (1911)

Οινοτεχνική : ήτοι χημεία και βιομηχανία των οίνων
Bằng: Καλλιέρος, Γεώργιος Δ.
Được phát hành: (1960)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
Bằng: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Được phát hành: (1932)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
Bằng: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Được phát hành: (1937)

Ο οίνος και αι ποικιλίαι αμπέλου Μαλβαζία /
Bằng: Κριμπάς, Βάσος Δ.

Αητονύχι κόκκινο /
Bằng: Δάρης, Αναστ., et al.
Được phát hành: (1937)

Το βιβλίο του κρασιού
Bằng: Βέκιος, Γιώργος, et al.
Được phát hành: (2001)

Οινοποιία /
Bằng: Ζαγανιάρης, Ιωάννης Ν.
Được phát hành: (1949)

Οινολογία /
Bằng: Φωτιάδης, Φ.
Được phát hành: (1931)

Οινολογία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, σαμπανοποιίας (αφρώδους οίνου) κλπ. /
Bằng: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Được phát hành: (1939)

Οινολογικόν εγκόλπιον /
Bằng: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Được phát hành: (1923)

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /
Bằng: Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
Được phát hành: (1912)

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /
Bằng: Σπετσιέρης, Ν. Α.
Được phát hành: (1901)

Η νέα μέθοδος οινοποιήσεως /
Được phát hành: (1922)

Καταστατικόν οινοποιητικού συνεταιρισμού με περιορισμένην ευθύνην /
Được phát hành: (1922)

Καταστατικόν /
Được phát hành: (1920)

Οινοποιΐα : νεώτεραι μέθοδοι παρασκευής καλλιερεύσεως και διατηρήσεως των κρασιών /
Bằng: Στεφανίδης, Κ.
Được phát hành: (1932)

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων
Được phát hành: (1912)

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
Được phát hành: (1881)

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

L' art de faire le vin /
Bằng: Ladrey, C.
Được phát hành: (1871)

La casse des vins /
Bằng: Bouffard, A.
Được phát hành: (1897)

L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /
Bằng: Dujardin, J.
Được phát hành: (1902)

Αι ασθένιαι των κρασιών : πρόληψις και θεραπεία αυτών /

Γενική οινολογία /
Bằng: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Được phát hành: (1907)

Το θειώδες οξύ εν τοις οίνοις /

Το οινολογικόν ζήτημα και η Αρκαδία υπό οινολογικήν έποψιν /