Εγχειρίδιον οινοποιΐας /

Εγχειρίδιον οινοποιΐας /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Σταματιάδης, Σ. Δ. (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	Greek
Gepubliceerd in:	Εν Αθήναις : τύποις καταστημάτων Παλιγγενεσίας, 1899
Onderwerpen:	Οίνοι και οινοποιία Οινοπνευματώδη ποτά
Online toegang:	Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Gelijkaardige items

Πρακτικόν εγχειρίδιον οινοποιΐας και ποτοποιΐας : κατά τα συγγράματα των σπουδαιοτέρων οινολόγων : βιβλίον αναγκαιότατον εις τους κτηματίας, οινοποιούς, ποτοποιούς, φαρμακοποιούς και κουρείς /
door: Σπετσιέρης, Ν. Α.

Ποτοποιία : επί τη βάσει των νεωτάτων γερμανικών και γαλλικών συγγραμμάτων : προς χρήσιν των οινοποιών, οινεπνευματοπολών και ποτοποιών /
door: Ρουσόπουλος, Αστέριος Α.
Gepubliceerd in: (1902)

Οινολογικά : πραγματείαι περί συστηματικής παρασκευής, βελτιώσεως και διατηρήσεως των οίνων και χρησιμοποιήσεως των υπολειμμάτων αυτών : καθώς και περί της σχέσεως των προς την οικονομικήν βελτίωσιν της Ελλάδος /
door: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Gepubliceerd in: (1888)

Χημία του λαού.
Gepubliceerd in: (1908)

Περί της παραγωγής και καταναλώσεως του οινοπνεύματος εν Μακεδονία.
door: Παναγιωτόπουλος, Αγησίλαος Γ.
Gepubliceerd in: (1914)

Αποστάξεις, καζάνια, τσίπουρα
door: Βατάλης, Κωνσταντίνος
Gepubliceerd in: (1989)

Οδηγός της οινοποιΐας /
door: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Gepubliceerd in: (1906)

Το οινόπνευμα ήτοι βιομηχανική κατασκευή των οινοπνευμάτων /
door: Hebert, A.

Κοκτέιλς : οργάνωση μπαρ, χρήσιμες τεχνικές, εξοπλισμός του μπαρ, αλφαβητάριο των ποτών, ορολογία των κοκτέιλς
Gepubliceerd in: (1994)

Αι περί μέθης διατάξεις του νέου Π.Κ. /
door: Κανάτσιος, Γεώργιος Α.
Gepubliceerd in: (1955)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος : συλλογή νόμων, διαταγμάτων και εγκυκλίων /
Gepubliceerd in: (1925)

Μπαρ, ποτά, οινολογία /
door: Μάρας, Αθανάσιος
Gepubliceerd in: (1991)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος
Gepubliceerd in: (1911)

Οινοτεχνική : ήτοι χημεία και βιομηχανία των οίνων
door: Καλλιέρος, Γεώργιος Δ.
Gepubliceerd in: (1960)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
door: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Gepubliceerd in: (1932)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
door: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Gepubliceerd in: (1937)

Ο οίνος και αι ποικιλίαι αμπέλου Μαλβαζία /
door: Κριμπάς, Βάσος Δ.

Αητονύχι κόκκινο /
door: Δάρης, Αναστ., et al.
Gepubliceerd in: (1937)

Το βιβλίο του κρασιού
door: Βέκιος, Γιώργος, et al.
Gepubliceerd in: (2001)

Οινοποιία /
door: Ζαγανιάρης, Ιωάννης Ν.
Gepubliceerd in: (1949)

Οινολογία /
door: Φωτιάδης, Φ.
Gepubliceerd in: (1931)

Οινολογία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, σαμπανοποιίας (αφρώδους οίνου) κλπ. /
door: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Gepubliceerd in: (1939)

Οινολογικόν εγκόλπιον /
door: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Gepubliceerd in: (1923)

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /
door: Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
Gepubliceerd in: (1912)

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /
door: Σπετσιέρης, Ν. Α.
Gepubliceerd in: (1901)

Η νέα μέθοδος οινοποιήσεως /
Gepubliceerd in: (1922)

Καταστατικόν οινοποιητικού συνεταιρισμού με περιορισμένην ευθύνην /
Gepubliceerd in: (1922)

Καταστατικόν /
Gepubliceerd in: (1920)

Οινοποιΐα : νεώτεραι μέθοδοι παρασκευής καλλιερεύσεως και διατηρήσεως των κρασιών /
door: Στεφανίδης, Κ.
Gepubliceerd in: (1932)

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων
Gepubliceerd in: (1912)

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
Gepubliceerd in: (1881)

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

L' art de faire le vin /
door: Ladrey, C.
Gepubliceerd in: (1871)

La casse des vins /
door: Bouffard, A.
Gepubliceerd in: (1897)

L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /
door: Dujardin, J.
Gepubliceerd in: (1902)

Αι ασθένιαι των κρασιών : πρόληψις και θεραπεία αυτών /

Γενική οινολογία /
door: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Gepubliceerd in: (1907)

Το θειώδες οξύ εν τοις οίνοις /

Το οινολογικόν ζήτημα και η Αρκαδία υπό οινολογικήν έποψιν /