Manipulations d'enologie et de technologie /

類似資料

• Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
  著者:: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
  出版事項: (1986)
• Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /
  著者:: Καρακαλπάκης, Δημήτριος, 等
  出版事項: (1976)
• Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
  出版事項: (1881)
• L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /
  著者:: Dujardin, J.
  出版事項: (1902)
• L' art de faire le vin /
  著者:: Ladrey, C.
  出版事項: (1871)