Τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδας : Θ' Τριήμερο Εργασίας, Αδριανή Δράμας, 25-27 Ιουνίου 1999 /

Ο τόμος αυτός παρουσιάζει τις εισηγήσεις του Θ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργανώθηκε από την Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Μακεδονίας και από το Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ στην Αδριανή Δράμας, τον Ιούνιο του 1999, με θέμα την τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδα...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Τριήμερο Εργασίας Τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδας
Format: Actes de congresos Llibre
Idioma:Greek
Publicat: Αθήνα : Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ, 2002
Matèries:
Descripció
Sumari:Ο τόμος αυτός παρουσιάζει τις εισηγήσεις του Θ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργανώθηκε από την Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Μακεδονίας και από το Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ στην Αδριανή Δράμας, τον Ιούνιο του 1999, με θέμα την τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδας. Τριάντα τρεις επιστήμονες διαφόρων ειδικοτήτων ανακοίνωσαν τα πορίσματα των μελετών τους και τεκμηρίωσαν τη διαχρονική σημασία του κρασιού στην παραγωγή, την τεχνολογία και την οικονομία της Β. Ελλάδας.
Descripció de l’ítem:Περιέχει περιλήψεις στα ελληνικά και αγγλικά
Descripció física:374,[2] σ. : εικ. ; 24 εκ.
Bibliografia:Περιέχει βιβλιογραφικές σημειώσεις
ISBN:960-244-072-4