Τα μυστικά του καφέ /
Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου, που περιλαμβάνουν φωτογραφίες και σκίτσα, θα βρείτε περισσότερες από 100 συνταγές από όλο τον κόσμο που θα σας ενθουσιάσουν, μεταξύ των οποίων frappe mocha, flat white και πολλές άλλες, καθώς και έναν οδηγό για τα πιο σημαντικά είδη και ποικιλίες καφέ παγκοσμίως,...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Greek English |
| Gepubliceerd in: |
Αθήνα :
Ψυχογιός,
2015
|
| Onderwerpen: |
| LEADER | 02234namaa2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | main_43358 | ||
| 003 | GR-kkKDBK | ||
| 005 | 20191001214543.0 | ||
| 006 | a|||||r||||||||||| | ||
| 008 | 160114s2015uuuugr#a|||gr|||| 001|0 gre d | ||
| 020 | |a 978-618-01-0852-1 | ||
| 040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
| 041 | 1 | |a gre |h eng | |
| 082 | 0 | |a 641 | |
| 100 | 1 | |4 aut |a Moldvaer, Anette |9 18023 | |
| 245 | 1 | 3 | |a Τα μυστικά του καφέ / |c Ανέτ Μόλντβερ ; μετάφραση Αναστάσιος Αργυρίου |
| 260 | |a Αθήνα : |b Ψυχογιός, |c 2015 | ||
| 300 | |a 224 σ. : |b έγχρ. εικ. ; |c 24 εκ. | ||
| 500 | |a Τίτλος πρωτοτύπου: Coffee obsession | ||
| 504 | |a Περιέχει ευρετήριο | ||
| 520 | |a Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου, που περιλαμβάνουν φωτογραφίες και σκίτσα, θα βρείτε περισσότερες από 100 συνταγές από όλο τον κόσμο που θα σας ενθουσιάσουν, μεταξύ των οποίων frappe mocha, flat white και πολλές άλλες, καθώς και έναν οδηγό για τα πιο σημαντικά είδη και ποικιλίες καφέ παγκοσμίως, από κόκκους Arabica και Robusta μέχρι Typica και Bourbon. Επιπλέον, θα μάθετε πώς να επιλέγετε και να αποθηκεύετε τα χαρμάνια, να αλέθετε τους κόκκους του καφέ, αλλά και να δημιουργείτε με γάλα πραγματικά έργα τέχνης, σαν αληθινός Barista. | ||
| 650 | 4 | |a Καφές |9 65964 | |
| 650 | 4 | |a Καφές |x Ιστορία |9 59647 | |
| 650 | 4 | |a Καφές, Παρασκευή του |9 59648 | |
| 700 | 1 | |4 trl |a Αργυρίου, Αναστάσιος |9 14975 | |
| 700 | 1 | |a Moldvaer, Anette |t Τα μυστικά του καφέ |9 113409 | |
| 710 | 2 | |4 pbl |a Ψυχογιός |9 26811 | |
| 942 | |c BK | ||
| 999 | |c 46348 |d 46348 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 641_000000000000000_MOL |7 0 |9 60532 |a KDBK |b KDBK |c LCR |d 2016-01-14 |e Αγορά |i 03062016 |l 6 |m 1 |o 641 MOL |p 03062016 |r 2022-02-23 |s 2022-02-08 |w 2019-04-28 |y BK | ||