Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
Γιατί οι γαστριμαργικές συνήθειες των ανθρώπων ποικίλλουν τόσο πολύ; Γιατί οι Δυτικοί σιχαίνονται το κρέας του σκύλου; Γιατί οι Εβραίοι και οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε το χοιρινό; Γιατί οι Ιουδαϊστές σέβονται τις αγελάδες και οι Ανατολίτες δεν πίνουν το γάλα; Αν έχετε γεννηθεί και μεγαλώσει στις Η.Π.Α...
Αποθηκεύτηκε σε:
主要作者: | Harris, Marvin, 1927-2001 (Συγγραφέας) |
---|---|
其他作者: | Κωνσταντόπουλος, Νίκος (Μεταφραστής) |
格式: | 圖書 |
語言: | Greek |
出版: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1989
|
主題: |
相似書籍
-
Food : the history of taste /
出版: (2007) -
Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
由: Oliver, Jamie, 1973-
出版: (2010) -
Ανθρωπολογία της διατροφής /
由: Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
出版: (2008) -
Jamie's America /
由: Oliver, Jamie, 1973-
出版: (2009) -
Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
由: Pollan, Michael
出版: (2011)