Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
Γιατί οι γαστριμαργικές συνήθειες των ανθρώπων ποικίλλουν τόσο πολύ; Γιατί οι Δυτικοί σιχαίνονται το κρέας του σκύλου; Γιατί οι Εβραίοι και οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε το χοιρινό; Γιατί οι Ιουδαϊστές σέβονται τις αγελάδες και οι Ανατολίτες δεν πίνουν το γάλα; Αν έχετε γεννηθεί και μεγαλώσει στις Η.Π.Α...
Sparad:
Huvudupphovsman: | Harris, Marvin, 1927-2001 (Författare, medförfattare) |
---|---|
Övriga upphovsmän: | Κωνσταντόπουλος, Νίκος (Översättare) |
Materialtyp: | Bok |
Språk: | Greek |
Publicerad: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1989
|
Ämnen: |
Liknande verk
-
Food : the history of taste /
Publicerad: (2007) -
Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
av: Oliver, Jamie, 1973-
Publicerad: (2010) -
Ανθρωπολογία της διατροφής /
av: Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
Publicerad: (2008) -
Jamie's America /
av: Oliver, Jamie, 1973-
Publicerad: (2009) -
Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
av: Pollan, Michael
Publicerad: (2011)