Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
Γιατί οι γαστριμαργικές συνήθειες των ανθρώπων ποικίλλουν τόσο πολύ; Γιατί οι Δυτικοί σιχαίνονται το κρέας του σκύλου; Γιατί οι Εβραίοι και οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε το χοιρινό; Γιατί οι Ιουδαϊστές σέβονται τις αγελάδες και οι Ανατολίτες δεν πίνουν το γάλα; Αν έχετε γεννηθεί και μεγαλώσει στις Η.Π.Α...
Enregistré dans:
Auteur principal: | Harris, Marvin, 1927-2001 (Auteur) |
---|---|
Autres auteurs: | Κωνσταντόπουλος, Νίκος (Traducteur) |
Format: | Livre |
Langue: | Greek |
Publié: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1989
|
Sujets: |
Documents similaires
-
Food : the history of taste /
Publié: (2007) -
Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
par: Oliver, Jamie, 1973-
Publié: (2010) -
Ανθρωπολογία της διατροφής /
par: Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
Publié: (2008) -
Jamie's America /
par: Oliver, Jamie, 1973-
Publié: (2009) -
Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
par: Pollan, Michael
Publié: (2011)