Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
Γιατί οι γαστριμαργικές συνήθειες των ανθρώπων ποικίλλουν τόσο πολύ; Γιατί οι Δυτικοί σιχαίνονται το κρέας του σκύλου; Γιατί οι Εβραίοι και οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε το χοιρινό; Γιατί οι Ιουδαϊστές σέβονται τις αγελάδες και οι Ανατολίτες δεν πίνουν το γάλα; Αν έχετε γεννηθεί και μεγαλώσει στις Η.Π.Α...
Tallennettuna:
Päätekijä: | Harris, Marvin, 1927-2001 (Tekijä) |
---|---|
Muut tekijät: | Κωνσταντόπουλος, Νίκος (Kääntäjä) |
Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | Greek |
Julkaistu: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1989
|
Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Food : the history of taste /
Julkaistu: (2007) -
Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
Tekijä: Oliver, Jamie, 1973-
Julkaistu: (2010) -
Ανθρωπολογία της διατροφής /
Tekijä: Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
Julkaistu: (2008) -
Jamie's America /
Tekijä: Oliver, Jamie, 1973-
Julkaistu: (2009) -
Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
Tekijä: Pollan, Michael
Julkaistu: (2011)