Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
Γιατί οι γαστριμαργικές συνήθειες των ανθρώπων ποικίλλουν τόσο πολύ; Γιατί οι Δυτικοί σιχαίνονται το κρέας του σκύλου; Γιατί οι Εβραίοι και οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε το χοιρινό; Γιατί οι Ιουδαϊστές σέβονται τις αγελάδες και οι Ανατολίτες δεν πίνουν το γάλα; Αν έχετε γεννηθεί και μεγαλώσει στις Η.Π.Α...
Guardat en:
Autor principal: | Harris, Marvin, 1927-2001 (Autor) |
---|---|
Altres autors: | Κωνσταντόπουλος, Νίκος (Traductor) |
Format: | Llibre |
Idioma: | Greek |
Publicat: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1989
|
Matèries: |
Ítems similars
-
Food : the history of taste /
Publicat: (2007) -
Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
per: Oliver, Jamie, 1973-
Publicat: (2010) -
Ανθρωπολογία της διατροφής /
per: Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
Publicat: (2008) -
Jamie's America /
per: Oliver, Jamie, 1973-
Publicat: (2009) -
Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
per: Pollan, Michael
Publicat: (2011)