Citazione APA

Ανυφαντάκης, Ε. M. (2004). Τυροκομία: χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία (2η έκδ.). Αθήνα: Σταμούλης.

Stile di citazione Chicago

Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Mιχ. Τυροκομία: χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία. 2η έκδ. Αθήνα: Σταμούλης, 2004.

Citazione MLA

Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Mιχ. Τυροκομία: χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία. 2η έκδ. Αθήνα: Σταμούλης, 2004.

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.