Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
Γιατί βλέπουμε μόνο το ασβέστιο όταν κοιτάζουμε ένα ποτήρι γάλα; Γιατί στη σαρδέλα βλέπουμε μόνο το Ωμέγα 3, και στα φρούτα τις αντιοξειδωτικές ουσίες τους; Επειδή ζούμε στον αιώνα της διατροφολογίας. Κι όμως... Αφότου η παράδοση έδωσε τη θέση της στην επιστήμη και στο μάρκετινγκ, δεν είμαστε πιο υ...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | Greek English |
| Опубликовано: |
Αθήνα :
Κέδρος,
2011
|
| Предметы: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| Шифр: |
613 POL |
|---|---|
| Копировать Unknown | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать αντ.1 | Доступно Поместить задолженность |