Αμπελουργία και οινοποίηση : συμβατική, βιολογική, βιοδυναμική /

Στο βιβλίο Αμπελουργία & Οινοποίηση θα βρείτε λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με: - Τη σύγχρονη, συμβατική, ποιητική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη βιολογική αμπελοκαλλιέργεια & την οικολογική οινοποίηση. - Τη βιοδυναμική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη φυσική οινοποίηση. Ένα...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954- (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Greek
Được phát hành: Αθήνα : Ψύχαλος, 2011
Những chủ đề:
Miêu tả
Tóm tắt:Στο βιβλίο Αμπελουργία & Οινοποίηση θα βρείτε λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με: - Τη σύγχρονη, συμβατική, ποιητική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη βιολογική αμπελοκαλλιέργεια & την οικολογική οινοποίηση. - Τη βιοδυναμική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη φυσική οινοποίηση. Ένα βιβλίο από τον συγγραφέα Α. Τσακίρη, από τους πλέον καταξιωμένους στο χώρο του κρασιού, με βάση τις ανάγκες του σύγχρονου επαγγελματία και ερασιτέχνη παραγωγού καλύπτοντας όλο το φάσμα της παραγωγής σταφυλιών και κρασιού.
Mô tả vật lý:175 σ. : έγχρ.εικ., φωτ. ; 24 εκ.
Thư mục:Περιλαμβάνει ευρετήριο
số ISBN:978-960-8455-85-6