Αμπελουργία και οινοποίηση : συμβατική, βιολογική, βιοδυναμική /

Στο βιβλίο Αμπελουργία & Οινοποίηση θα βρείτε λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με: - Τη σύγχρονη, συμβατική, ποιητική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη βιολογική αμπελοκαλλιέργεια & την οικολογική οινοποίηση. - Τη βιοδυναμική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη φυσική οινοποίηση. Ένα...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954- (著者)
フォーマット: 図書
言語:Greek
出版事項: Αθήνα : Ψύχαλος, 2011
主題:
その他の書誌記述
要約:Στο βιβλίο Αμπελουργία & Οινοποίηση θα βρείτε λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με: - Τη σύγχρονη, συμβατική, ποιητική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη βιολογική αμπελοκαλλιέργεια & την οικολογική οινοποίηση. - Τη βιοδυναμική αμπελοκαλλιέργεια & οινοποίηση. - Τη φυσική οινοποίηση. Ένα βιβλίο από τον συγγραφέα Α. Τσακίρη, από τους πλέον καταξιωμένους στο χώρο του κρασιού, με βάση τις ανάγκες του σύγχρονου επαγγελματία και ερασιτέχνη παραγωγού καλύπτοντας όλο το φάσμα της παραγωγής σταφυλιών και κρασιού.
物理的記述:175 σ. : έγχρ.εικ., φωτ. ; 24 εκ.
書誌:Περιλαμβάνει ευρετήριο
ISBN:978-960-8455-85-6