Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει : 26 σεφ σε 26 λεπτά /
Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" 26 σεφ σε 26 λεπτά Συλλογικό έργο επιμέλεια: Ελένη Ψυχούλη Φερενίκη, 2008 192 σελ. ISBN 978-960-7952-77-6, [Κυκλοφορεί] Τιμή € 25,48 Μαγειρική [DDC: 641.5] - Για ποιο λόγο μπαίνει κάποιος στην κουζίνα; - Τι πρέπει ν...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Greek |
| יצא לאור: |
Αθήνα :
Φερενίκη,
2008
|
| נושאים: |
| LEADER | 03759namaa2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | main_29633 | ||
| 003 | GR-kkKDBK | ||
| 005 | 20191001213114.0 | ||
| 006 | a|||||r||||||||||| | ||
| 008 | 120906s2008uuuugr#a|||gr|||| 000|0 gre d | ||
| 020 | |a 978-960-7952-77-6 | ||
| 040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
| 082 | 0 | |a 641 | |
| 100 | 1 | |4 aut |a Ψυχούλη, Ελένη |9 3847 | |
| 245 | 1 | 2 | |a Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει : |b 26 σεφ σε 26 λεπτά / |c Ελένη Ψυχούλη ; φωτογραφίες Μάκος ; επιμέλεια εκδόσεως Νανά Δαρειώτη |
| 260 | |a Αθήνα : |b Φερενίκη, |c 2008 | ||
| 300 | |a 191 σ. : |b έγχρ. εικ. ; |c 22 εκ. | ||
| 520 | |a Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει" 26 σεφ σε 26 λεπτά Συλλογικό έργο επιμέλεια: Ελένη Ψυχούλη Φερενίκη, 2008 192 σελ. ISBN 978-960-7952-77-6, [Κυκλοφορεί] Τιμή € 25,48 Μαγειρική [DDC: 641.5] - Για ποιο λόγο μπαίνει κάποιος στην κουζίνα; - Τι πρέπει να ξέρει ένας επίδοξος μάγειρας για να πετύχει τα πρώτα γεμιστά του; - Πώς οργανώνεται ένα ψυγείο, ένα ράφι, ένα ντουλάπι; - Πώς διαλέγει κανείς το ιδανικό μαρούλι; Η δημοσιογράφος γεύσης Ελένη Ψυχούλη μαζεύει γύρω της τους 26 μεγαλύτερους σεφ της ελληνικής σκηνής και τους ζητά μέσα από τις εύκολες και γρήγορες συνταγές τους να ανοίξουν το μονοπάτι της σπιτικής κουζίνας σε όποιον έχει βαρεθεί το ντελίβερι, ακυρώνοντας το μύθο που θέλει τους μετρ της κουζίνας να δημιουργούν περίπλοκες, ακατανόητες και τρομακτικές συνθέσεις φορώντας τη στολή και τον επαγγελματικό τους σκούφο. Οι σεφ που προτείνουν είναι: Αντωνόπουλος Δημήτρης, Βενιέρης Γιώργος, Βουτσινά Εύη, Δρίσκας Βαγγέλης, Ισμυρνόγλου Νένα, Καλλίδης Βασίλης, Καρδάσης Αλέξανδρος, Κολιμάδης Στέφανος, Λαζάρου Λευτέρης, Μανουσόπουλος Χρήστος, Μηταρέα Νίκη, Μιχαήλ Μιχάλης, Μπαλάσκας Ηλίας, Τσαγκάρης Βασίλης, Μπαξεβάνης Γιάννης, Μπαρμπαρίγου Αργυρώ, Μποτρίνι Έκτορας, Νικολάου Ντίνα, Παρλιάρος Στέλιος, Πέσκιας Χριστόφορος, Ρούσος Αντώνης, Τζανέτος Σάκης, Τζιέρας Χρήστος, Τσανακλίδης Άρης, Τσίγκας Κώστας, Τσιχλάκη Θάλεια, Φάκλαρη Κωνσταντίνα. | ||
| 650 | 4 | |a Μαγειρική, Ελληνική |9 66023 | |
| 700 | 1 | |4 edt |a Δαρειώτη, Νανά |9 39951 | |
| 700 | 1 | |4 pht |a Μάκος |9 10510 | |
| 700 | 1 | |a Ψυχούλη, Ελένη |t Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει : 26 σεφ σε 26 λεπτά |9 99377 | |
| 710 | 2 | |4 pbl |a Φερενίκη |9 27724 | |
| 942 | |c BK | ||
| 999 | |c 31105 |d 31105 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 641_000000000000000_ΨΥΧ |7 0 |9 42873 |a KDBK |b KDBK |c LCR |d 2012-09-06 |e Δωρεά Όλγα Πασαλίδου |i 15662012 |l 10 |o 641 ΨΥΧ |p 15662012 |r 2021-07-29 |s 2021-07-16 |w 2019-04-28 |y BK | ||