Οι συνταγές της πείνας : η ζωή στην Αθήνα την περίοδο της κατοχής /
Η ανεργία στις μέρες μας έχει απογειωθεί. Οι μισθοί ψαλιδίζονται μήνα με το μήνα ενώ ταυτόχρονα η ακρίβεια γιγαντώνεται. Όλα αυτά φέρνουν στο νου, μεταξύ σοβαρού και αστείου, τις συνθήκες ζωής αλλά και τους εφευρετικότατους τρόπους επιβίωσης κατά την περίοδο της Κατοχής. Ένας από τους πιο χαρακτηρισ...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήνα :
Οξυγόνο,
2011
|
Θέματα: |
LEADER | 02680namaa2200289 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | main_28831 | ||
003 | GR-kkKDBK | ||
005 | 20201217145519.0 | ||
006 | a|||||r||||||||||| | ||
008 | 120521s2011uuuugr#a|||erb||| 000|0 gre d | ||
020 | |a 978-960-98586-8-7 | ||
040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
082 | 0 | |a 641 | |
100 | 1 | |4 aut |a Νικολαϊδου, Ελένη |9 5749 | |
245 | 1 | 3 | |a Οι συνταγές της πείνας : |b η ζωή στην Αθήνα την περίοδο της κατοχής / |c Ελένη Νικολαΐδου |
260 | |a Αθήνα : |b Οξυγόνο, |c 2011 | ||
300 | |a 200 σ. : |b εικ. ; |c 20 εκ. | ||
504 | |a Περιέχει πηγές, βιβλιογραφία και σημειώσεις | ||
520 | |a Η ανεργία στις μέρες μας έχει απογειωθεί. Οι μισθοί ψαλιδίζονται μήνα με το μήνα ενώ ταυτόχρονα η ακρίβεια γιγαντώνεται. Όλα αυτά φέρνουν στο νου, μεταξύ σοβαρού και αστείου, τις συνθήκες ζωής αλλά και τους εφευρετικότατους τρόπους επιβίωσης κατά την περίοδο της Κατοχής. Ένας από τους πιο χαρακτηριστικούς δείκτες βιοτικού επιπέδου για κάθε περίοδο είναι σίγουρα το διαιτολόγιο. Τι έτρωγε ο κόσμος τότε; Πόσο κοντά είμαστε στο να αναπροσαρμόσουμε το σημερινό μας διαιτολόγιο σε κάτι παρόμοιο με εκείνο των δύσκολων χρόνων; Μια πολύ ενδιαφέρουσα μελέτη μίας δραματικής κατάστασης που ίσως να μην είναι τόσο μακριά από το σήμερα, όπως νομίζουμε. Πηγές μας οι εφημερίδες της εποχής Αθηναϊκά Νέα, Βραδυνή και Καθημερινή. | ||
650 | 4 | |a Διατροφή |z Ελλάδα |x Ιστορία |9 54837 | |
650 | 4 | |a Διατροφικές συνήθειες |z Ελλάδα |x Ιστορία |9 54141 | |
651 | 4 | |a Αθήνα |x Κοινωνική ζωή και έθιμα |y 1941-1943 |9 51487 | |
700 | 1 | |a Νικολαϊδου, Ελένη |t Οι συνταγές της πείνας |9 98547 | |
710 | 2 | |4 pbl |a Οξυγόνο |9 28346 | |
942 | |c BK | ||
999 | |c 30213 |d 30213 | ||
952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_000000000000000_ΝΙΚ |7 0 |9 41867 |a KDBK |b KDBK |d 2012-05-21 |e Δωρεά Όλγα Πασαλίδου |i 03962012 |l 3 |o 641 ΝΙΚ |p 03962012 |r 2019-04-28 |w 2019-04-28 |y BK |