Αι της γαστρός ηδοναί : μια προσσέγγιση στη μαγειρική των αρχαίων Ελλήνων /
Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι η τροφή είναι είδος... θεραπείας. Αν μελετήσει κανείς τα είδη τροφής, τον τρόπο παρασκευής και κατανάλωσης, το συνταίριασμα των υλικών και το πάντρεμα των γεύσεων, πράγματι άγγιζαν το τέλειο της Μεσογειακής δίαιτας, που μετά από χιλιετηρίδες κατέληξαν όλοι οι ειδικοί...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Greek |
| Cyhoeddwyd: |
Αθήνα :
Εκάτη,
2006
|
| Pynciau: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| Rhif Galw: |
641 ΑΤΤ |
|---|---|
| Copi Unknown | Ar gael Gwneud Cais |