Χημεία των τροφίμων και ποτών /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972 (Автор)
Формат:	‌
Язык:	Greek
Опубликовано:	Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926
Редактирование:	3η έκδ.
Предметы:	Ποτά > Έλεγχος Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος Χημεία τροφίμων

Описание
Объем:	532 σ. : πίν. ; 23 εκ.

Схожие документы