Χημεία των τροφίμων και ποτών /

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972 (Συγγραφέας)
Formato:	Libro
Idioma:	Greek
Publicado:	Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926
Edición:	3η έκδ.
Θέματα:	Ποτά > Έλεγχος Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος Χημεία τροφίμων

Descripción
Descrición Física:	532 σ. : πίν. ; 23 εκ.

Títulos similares