Χημεία των τροφίμων και ποτών /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972 (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Greek
Julkaistu:	Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926
Painos:	3η έκδ.
Aiheet:	Ποτά > Έλεγχος Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος Χημεία τροφίμων

Kuvaus
Ulkoasu:	532 σ. : πίν. ; 23 εκ.

Samankaltaisia teoksia