Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Συγγραφέας)
Format: Knjiga
Jezik:Greek
Izdano: Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Teme:
Kazalo:
  • Φοντάν σοκολάτας, Σουφλέ σοκολάτας, Μοελέ, Σουφλέ κανέλας με ξηρούς καρπούς