Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Καθημερινή,
2011
|
| Θέματα: |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Ένθετο στην εφημερίδα, Καθημερινή |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 24 σ. : έγχρ. εικ. ; 28 εκ. |