Μαθήματα ζαχαροπλαστικής.

Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Autor)
Format:	Książka
Język:	Greek
Wydane:	Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Hasła przedmiotowe:	Ζαχαροπλαστική Σοκολάτα

Spis treści:

Φοντάν σοκολάτας, Σουφλέ σοκολάτας, Μοελέ, Σουφλέ κανέλας με ξηρούς καρπούς