Μαθήματα ζαχαροπλαστικής.

Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	Greek
Pubblicazione:	Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Soggetti:	Ζαχαροπλαστική Σοκολάτα

Sommario:

Φοντάν σοκολάτας, Σουφλέ σοκολάτας, Μοελέ, Σουφλέ κανέλας με ξηρούς καρπούς