Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:Greek
Izdano: Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Teme:
Sadržaj:
  • Φοντάν σοκολάτας, Σουφλέ σοκολάτας, Μοελέ, Σουφλέ κανέλας με ξηρούς καρπούς