Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Greek
Vydáno: Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Témata:
Obsah:
  • Φοντάν σοκολάτας, Σουφλέ σοκολάτας, Μοελέ, Σουφλέ κανέλας με ξηρούς καρπούς