Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα

Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Dalby, Andrew (Tác giả)
Tác giả khác: Πατρικίου, Έλενα (Thông dịch viên)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Greek
Được phát hành: Ηράκλειο : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2000
Loạt:Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου.Φιλολογία
Những chủ đề:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Chi tiết quỹ từ ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Số hiệu: 641 DAL
Sao chép Unknown Sẵn có  Đặt Giữ