Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα

Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Dalby, Andrew (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Πατρικίου, Έλενα (Översättare)
Materialtyp: Bok
Språk:Greek
Publicerad: Ηράκλειο : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2000
Serie:Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου.Φιλολογία
Ämnen:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Beståndsuppgifter i ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Signum: 641 DAL
Exemplar Unknown Tillgänglig  Reservera