Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα

Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Dalby, Andrew (Auteur)
Andere auteurs: Πατρικίου, Έλενα (Vertaler)
Formaat: Boek
Taal:Greek
Gepubliceerd in: Ηράκλειο : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2000
Reeks:Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου.Φιλολογία
Onderwerpen:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Exemplaargegevens van ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Plaatsingsnummer: 641 DAL
Kopie Unknown Beschikbaar  Plaats een reservatie