Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα

Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Dalby, Andrew (Συγγραφέας)
מחברים אחרים: Πατρικίου, Έλενα (Μεταφραστής)
פורמט: ספר
שפה:Greek
יצא לאור: Ηράκλειο : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2000
סדרה:Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου.Φιλολογία
נושאים:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

פרטי מלאי ספרים מ ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
סימן המיקום: 641 DAL
עותק Unknown זמין  ביצוע הזמנה